Pianta aromatica  officinale Cumino 

Presso l’ esclusivo vivaio centro del giardinaggio armeni giardini di roma ostia antica sono sempre disponibili piante ed erbe aromatiche ed officinali piante perenni coltivate in vaso e pronte ad essere messe a dimora nel maggior numero di specie e varietà reperibili sul mercato a seconda dell’epoca stagionale in cui ci si trova

 

Pianta :

CUMINO dei Prati (Carum Carvi)

Introduzione :

Il CUMINO dei prati è un´erbacea perenne che può arrivare fino a 80 cm di altezza. Foglie indivise, pennate bi-tripartite. La fioritura avviene in primavera - estate ed i suoi fiori bianco-rosato formano ombrella compatte. I frutti ,molto aromatici, sono quelli utilizzati.

Curiosità :

Il cumino nel Nord Europa è molto utilizzato per aromatizzare sia dolci che  pane,si usa nel formaggio e sulle carni di maiale.

Famiglia :

Originaria dell'Europa centrale

Habitat :

Apiaceae (Ombrellifere)

Altitudine :

Prati di alta montagna e alpini

Sostanze :

Carvone, limonene, carveolo

Caratteristiche 

Cresce su terreno basico

Altri nomi :

Carvi, sharel, cummel, garvesa

In cucina :

Il Cumino viene molto utilizzato in cucina per aromatizzare il pane, i formaggi.

Curarsi :

Uso Interno: Flatulenza e digestione difficile, allattamento. Uso Esterno: alitosi, emorroidi. FRUTTI: seccati. Alitosi: 5% per il decotto. Fare sciacqui e gargarismi.Flatulenza e digestione difficile:i  semi agevolano la digestione eliminando  i gas intestinali.

Bellezza :

Bagni tonici: 1\2 bicchiere di semi da versare nell'acqua calda.

il vivaio armeni giardini ha sempre una vasta esposizione di piante aromatiche ed officinali  

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ricordiamo inoltre che il vivaio centro giardinaggio armeni giardini e' aperto orario continuato tutti i giorni compresa la domenica 09:00 20:00 periodo invernale domenica 09:13:00

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