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Pianta aromatica officinale Camomilla
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Presso l’ esclusivo vivaio centro del giardinaggio
armeni giardini di roma ostia antica sono sempre disponibili piante ed erbe aromatiche ed
officinali piante perenni coltivate in vaso e pronte ad essere messe a dimora nel maggior
numero di specie e varietà reperibili sul mercato a seconda dell’epoca
stagionale in cui ci si trova
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Piante
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CAMOMILLA
(Anthemis Nobilis)
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Introduzione
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La
CAMOMILLA erbacea perenne (10-30 cm) rizomatosa e pelosa, molto
aromatica, con radice fascicolata, caule più o meno ramoso, striato
con foglie finemente laciniate e allungate, due volte pennosette. I
fiori costituiscono il ben noti capolini con squame involucrali
scariose al margine, disco giallo convesso, fiori della raggiera
bianchi. I frutti acheni verdastri, senza pappo. Fiorisce a luglio e
settembre. La droga è costituita dalle sommità fiorite, in
particolare dai capolini senza gambo. Viene conosciuta ed usata come
erba salutare
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Curiosita
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La
CAMOMILLA già descritta nei trattati di Galeno e Dioscoride, era
considerata dagli Egizi come pianta da consacrare ad ISIDE. Legata
simbolicamente al sole sia per il capolino giallo che per le
proprietà di infondere calma. Il significato dei suoi nomi sono
"matrix" (utero), perché ha la proprietà di calmare le
contrazioni uterine; "chamo" (piccolo) e "milla"
(mela) perché ricorda l´odore di questo frutto. Per quanto
riguarda l´Anthemis Nobilis (camomilla romana) in virtù dei
benefici effetti paragonati a tutto ciò che è romano, nel senso di
grande e di importante
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Famiglia
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Spontanea
in tutta Europa ed Asia.
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Habitat
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Composite
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Altitudine
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Sostanze
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Azulene,
apigenina, oli eterei, alcoli e acidi organici.
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Caratteristiche
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Non
ha esigenze particolare di suolo.
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Altri
nomi :
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Capumilla,
cucumidda, cacamela
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In
cucina :
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Chi
non ha mai sorseggiato una calda camomilla nei momenti di tensione,
o solo per il piacere di berla.
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Curarsi
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Uso
Interno: Digestivo, antispsmodico; calma spasmi gastrointestinali,
respiratorie coliche epatiche. Uso Esterno: antinevralgico,
antireumatico, scottature, irritazioni di pelle e occhi. FIORI
calmanti, antinfiammatori, sedativi. Diuretico: 1 g di frutti
ridotti in polvere. Sciolti in una tazza di acqua calda per 2-3
volte al giorno Scottature solari: 25 g di fiori di camomilla, 250 g
di olio di oliva. Versare i fiori di camomilla nell´olio scaldato
lentamente a bagnomaria per 2 ore. Filtrare con una garza spremendo
accuratamente. Conservare il composto in flaconi ben chiusi. Infuso
per dolori mestruali: 3 g di fiori, 500 g di acqua. Lasciare i fiori
di camomilla in infusione per 10 minuti. Filtrare e bere due tazze
di infuso al giorno già una settimana prima della data in cui è
prevista la comparsa delle mestruazioni. Dolori muscolari: 4 grammi
di fiori di camomilla (o un filtro già pronto) , 100 g di acqua.
Bere l´infuso prima di coricarsi quando si sono svolti movimenti
muscolari pesanti o occasionali per evitare la formazione dell´acido
lattico.
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Bellezza
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Decotto
schiarente: 10 g di fiori di camomilla, 20 g. di radice di
rabarbaro, 500 g di acqua. Bollire i fiori di camomilla e la radice
di rabarbaro per 5 minuti. Lasciare in infusione per un ora,
filtrare e frizionare i capelli sciacquati molto bene. Dona riflessi
e lucentezza ai capelli chiari o capelli opachi. Detergente per la
pelle: 10 g di fiori di camomilla, 200 gr di latte scremato. Far
bollire per 15 minuti i fiori di camomilla nel latte. Raffreddare e
filtrare. Utilizzare il detergente freddo con un batuffolo di
cotone. Conservare in frigorifero, meglio se non più di 24 ore.
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